domingo, 12 de octubre de 2008

Cocinando con los Niños : Recetas faciles


Ingredientes

1/2 kilo de tallarines

2 tazas de
leche
2 cucharaditas de
mantequilla
1/2 taza de jamón o pollo
sancochado
3 cucharadas
de queso parmesano
sal y pimienta


Preparación


Pon a hervir bastante agua en una olla grande. Cuando el agua comience a hervir, agrega una cucharadita de sal y espera a que vuelva a hervir para echar los tallarines. Cuando ya están listos (los pruebas sacando con mucho cuidado uno con un tenedor) los cuelas para quitarles toda el agua.
En una ollita echa las dos tazas de leche, la mantequilla, el jamón o el pollo deshilachado, el queso parmesano, sal y pimienta. Revuelve todo hasta que se caliente y luego mézclalo con los tallarines.

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