Como alimentarse bien durante el embarazo

El embarazo causa muchos cambios en el cuerpo de la mujer. Al recibir la noticia y enterarse que está en estado de embarazo, surgen muchas dudas, sobre todo si es su primer embarazo, de que cuidados deberá tener durante el embarazo y la dieta alimenticia que seguirá para preparar su cuerpo para los próximos nueve meses.

4 Formas de cuidarse durante el embarazo

1. Dieta equilibrada. En pocas palabras “comer de todo”, una dieta variada, pero en raciones pequeñas. Comience haciendo una lista de sus alimentos preferidos y su nivel nutricional. O haga la tarea más sencilla, coma cada día un poco de todo. Lácteos, frutas, verduras, cereales, frutos secos, y evite las comidas con mucha grasa y condimentos. Si desea seguir una dieta completa, escoja una dieta mediterránea, que está dentro de las más saludables.

2. Que alimentos evitar. El alcohol, es determinantemente prohibido. En esto si hay que ser serios. Lo mejor para la madre y él bebe, es cero alcohol. Otras comidas prohibidas, son las comidas chatarras, con gran exceso de grasa y condimentos. Como por ejemplo, las hamburguesas, papas fritas, y el hígado de res, pescado, o cerdo. ¿Por qué? bueno este tipo de alimento contiene grandes cantidades de vitamina A, y altera el desarrollo del embrión.

3. Asco durante el embarazo. Esto es bastante común. Pero, no hay que pensar en tener carencia por algún alimento que le de asco. Ya que se pueden encontrar otros alimentos para sustituirlo. Por ejemplo, si le causa asco la leche u otro lácteo, hay productos (suplementos) que puede comprar en la farmacia. O pedirle al médico una receta especifica. Siempre lo más recomendable es consultar al ginecólogo.

4. Ingerir azúcar. Claro que una mujer embarazada puede ingerir azúcar. A menos que se le haya diagnosticado diabetes, o tenga los niveles de azúcar muy altos. Pero, siempre hay que ingerir el azúcar con moderación.

Como alimentar al bebe

La  sillita de comer nueva, un súper babero, un plato especial con dibujos coloridos. Todo está listo para el gran día. Sin embargo, resulta un gran fracaso. Hay más puré en el suelo, la cara del niño, la mesa y en la ropa de papá y mamá que en la boca del niño. No desesperar. Darle de comer a un bebé es algo paulatino para lo cual se necesita mucha paz y paciencia. Las primeras comidas suelen ser complicadas. Pero no impacientarse. Al principio no se debe esperar que el niño coma mucho puré. Lo tomará de a poquito, empujando para afuera con su lengua, Esto es normal dado que el niño tarda en aprender a tener los bocados en la cavidad bucal. Al iniciar la alimentación con sólidos si algo que hay que mantener es la calma. No es importante la cantidad que el bebé coma, ya que necesita tiempo para adaptarse a nuevos sabores y presencia de sólidos en la boca. Entonces no apurarse. Con el apuro, los alimentos a nadie les resultan agradables. Hablar, cantar, sonreír y acariciar al niño durante las comidas es una estrategia adecuada. Debe ser un momento agradable para ambos. Es de esperar que el bebé se distraiga en esos momentos en que se está tratando que coma. En esos casos, habrá que esperar a que vuelva a mirar, llamarle la atención con la voz ó algún juguete. Aunque use babero, con ó sin mangas, el bebé rápidamente “aprenderá” a ensuciarse con al comida. Es normal. Cada comida acabará en un desorden. Habrá puré sobre quien le dé de comer, el niño, la mesa y el piso. Y todo será peor aun cuando empiece a usar la cuchara.

Pescados dañinos en el embarazo

Sin embargo, no se prive, ni prive a su hijo que está por nacer, de los beneficios nutricionales del pescado; puede comer 12 onzas (2 comidas promedio) a la semana de otros tipos de pescados cocinados, siempre y cuando sean bajos en mercurio. Debe seguir este mismo consejo al dar pescados y mariscos a sus hijos pequeños, pero sírvales raciones más pequeñas.

Puede comer Cinco productos bajos en mercurio:

• Camarones
• Atún ligero enlatado
• Salmón
• Pollock/abadejo
• Pez gato/bagre

Si usted está embarazada, amamantando o piensa quedar embarazada, es importante que evite consumir demasiado metilmercurio. Esta sustancia puede encontrarse en ciertos tipos de pescado, y puede afectar el desarrollo del sistema nervioso del feto, si se consume con regularidad.

Evite estas cuatro especies de pescado:

• Tiburón
• Pez espada
• Macarela King
• Tilapia
  

Alerta de "Pesca Local"

No deje de consultar los boletines de alerta sobre la seguridad de la pesca capturada por familiares y amigos en lagos, ríos y áreas costeras de su localidad.

Otro pescado de consumo frecuente, el atún blanco, contiene más mercurio
que el atún ligero enlatado. De manera que, cuando escoja sus dos comidas de pescado y mariscos, puede comer hasta 6 onzas (una comida promedio) de atún blanco a la semana.

Siguiendo estos consejos de seguridad básicos para comprar, preparar y almacenar pescados y mariscos usted y su familia podrán disfrutar de forma segura del exquisito sabor y de las excelentes propiedades nutritivas de estos alimentos.