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martes, 2 de febrero de 2010

Recetas de Milk shake


Estamos en pleno calor y provoca una bebida fresca y alimenticia para nuestros nenes, aca les dejo la receta del rico milk shake.

Milk shake de Chocolate

Ingredientes

450 ccs de leche
75 gramos de chocolate
hielo al gusto
4 cucharadas de azúcar
1 huevo
3 cucharadas de mantequilla

Preparación
Meter todo a la batidora hasta que quede bien mezclado y el hielo bien molido.

Luego, enfriar más o dejarlo igual, pero servirlo, a lo más 10 minutos después de realizarlo.

Milk shake de banana

Ingredientes
Bananas 2
Jugo de limón 2 cdas
Leche 400 cc
Helado de vainilla 250 g
Miel 3 cdas
Chocolate 100 g
 
Preparación
Colocar en la licuadora las bananas trozadas, el jugo de limón, la leche, el helado y la miel. Licuar hasta conseguir una consistencia homogénea. Retirar y servir en vasos altos. Terminar la bebida colocando chocolate trozado por arriba y un poco de miel.

jueves, 7 de mayo de 2009

Acido fólico o vitamina B9

La vitamina B9 o ácido fólico tiene muchas propiedades pero es una vitamina muy conocida ya que se toma en el embarazo para prevenir la espina bífida. Beneficios que aporta la vitamina B9 o ácido fólico.

Beneficios de la vitamina B9 o ácido fólico
  • La vitamina B9 interviene en la síntesis del ácido nucleico (RNA y DNA). También participa en la división celular y ayuda en el metabolismo de las proteínas.
  • Es muy importante en la formación de glóbulos rojos. Importante, pues, en algunos tipos de anemias (megaloblástica, perniciosa, etc.).
  • Junto con el ácido pantoténico o B5 y el PABA (ácido para amino benzoico) puede, en algunos casos, retrasar o detener la aparición de canas.
  • Las personas con dietas desequilibradas, que abusen del alcohol o drogas, gente con mucho estrés o con enfermedades crónicas podría necesitar un aporte extra de ácido fólico o vitamina B9 (consultar con su médico o profesional).
  • Es muy beneficioso en la menopausia ya que parece favorecer el mantenimiento de los niveles de estrógenos.
  • La American Heart Association (AHA) incluso afirma que podría disminuir la incidencia de Isquemia coronaria y otros problemas cardiovasculares como el Infarto.
  • En el caso del cáncer de colon también parece importante tener unos buenos niveles de ácido fólico junto a una buena dieta y evitar la obesidad y el alcohol.
  • Es una de las vitaminas más conocidas por las mamás ya que la toman durante los primeros meses del embarazo. Su toma parece reducir el riesgo de tener un bebé con espina bífida, anencefalia (desarrollo inadecuado del cráneo y del cerebro), labio leporino, fisura palatina e incluso la leucemia infantil (según estudios del Institute of Cancer Research del Reino Unido). También podría ocasionar, su déficit, bebés prematuros o con bajo peso.
Fuentes naturales del ácido fólico o vitamina B9

El hecho de que la palabra fólico quiera decir en latín HOJA, ya nos da una orientación de que la encontraremos principalmente en las hojas de las verduras verdes (perejil, espinacas, brécol, acelgas, remolachas, col), en la levadura de cerveza, cereales integrales, legumbres, huevos, frutos secos, y frutas como el plátano, el melón y la naranja.
Enbuenasmanos.

martes, 16 de diciembre de 2008

Placenta previa


Es una complicación del embarazo en la cual la placenta crece en la parte más baja del útero y cubre todo o parte del cuello uterino.

La placenta es el órgano que nutre al feto en desarrollo.
Durante el embarazo, la placenta se reposiciona a medida que el útero se estira y crece. A comienzos de embarazo, es común que se presente una placenta de implantación baja. Pero a medida que el embarazo progresa, el útero que va creciendo debe "halar" la placenta hacia la parte superior. Hacia el tercer trimestre, la placenta debe estar cerca de la parte superior del útero, dejando la abertura del cuello uterino despejada para el parto.

Algunas veces, sin embargo, la placenta permanece en la parte inferior del útero, cubriendo parcial o completamente esta abertura. Hay tres tipos de placenta previa:

* Marginal: la placenta se localiza cerca del borde del cuello uterino pero no lo bloquea
* Parcial: la placenta cubre parte de la abertura cervical
* Completa: la placenta cubre completamente la abertura cervical

La placenta previa ocurre en 1 de cada 200 embarazos y es más común en mujeres que tienen:

* Fibroides uterinos o cirugía para extirparlos
* Un útero anormalmente desarrollado
* Embarazo múltiple (gemelos, trillizos, etc.)
* Cicatrización de la pared uterina causada por embarazos anteriores, cesáreas, cirugía uterina o abortos

Las mujeres que fuman o tienen niños a una edad avanzada también pueden tener un mayor riesgo. Las posibles causas de placenta previa abarcan:

* Formación anómala de la placenta
* Útero anormal
* Placenta grande
* Cicatrización en el revestimiento del útero (endometrio)

El síntoma principal de la placenta previa es un sangrado vaginal súbito, indoloro y a menudo profuso que con frecuencia ocurre cerca del final del segundo trimestre o empezando el tercer trimestre. En algunos casos, se presenta sangrado o hemorragia severa. El sangrado puede detenerse por sí solo, pero puede empezar de nuevo días o semanas después.

Se pueden presentar calambres uterinos con el sangrado. El trabajo de parto algunas veces empieza al cabo de varios días después del sangrado profuso. Sin embargo, en algunos casos, el sangrado puede no ocurrir hasta después de que comience el trabajo de parto.
Asi que mucho ojo a todas las mamitas y a cuidarse mucho.
referencia www.nlm.nih.gov
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