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miércoles, 30 de julio de 2008

Recetas para nuestros bebes

Recetas

Hamburguesas de pollo y manzana

Ingredientes:

  • 2 pechugas de pollo sin piel y en trozos
  • Una manzana grande picada
  • Una cebolla

Instrucciones:

Coloca todos los ingredientes en un procesador de comida y pícalos,
forma 10 bolas pequeñas y aplánalas, fríelas o mételas al horno.

Pueden ser servidas como comida con los dedos o servida en un bollo. Puedes hacer la carne con forma de palitos o forma redonda, para sujetarla con más facilidad. Haz las hamburguesas más grandes para los adultos y sírvelas con bollos y una rodaja de jitomate.

Rendimiento:

10 hamburguesas pequeñas

Análisis nutritivo:

Ración: 1 hamburguesa pequeña
Calorías: 69 kcal.
Grasa: 1.3 gramos
Sodio: 25 gramos
Hierro: 54% *
Niacina (vitamina B3): 53% *
Piridoxina (vitamina B6): 30% *

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